Explora la qualitat dels nostres productes.

Cada producte reflecteix el nostre compromís amb la tradició i la proximitat, oferint sabors autèntics i elaborats amb cura.

Botifarra de pagès

Butifarra de payés / Saucisse catalane de campagne / Bulk farmer sausage

Botifarra de pagès a granel

Butifarra de payés a granel / Saucisse catalane de campagne / Bulk farmer sausage

Bitifarró de ceba

Morcilla / Boudin noir / Oignon saucisse

Botifarró de ceba a granel

Morcilla a granel / Boudin noirl / Oignon saucisse

Broqueta de pollastre adobada

Brocheta de pollo adobado / brochettes de poulet marinées/ Skewered chicken marinated

Broqueta de porc adobada

Brocheta de cerdo en adobo / Brochettes de porc marinées / Skewer marinated pork

Broqueta de porc morú

Brocheta de cerdo en adobo / Brochettes de porc marinées / Skewer marinated pork

Cap de llom arrebossat amb all i julivert

cabeza de lomo rebozado con ajo y perejil / lombe panée avec de l’ail et du persil / breaded loin with garlic and parsley

Carn picada de vedella

Carne picada de ternera / Viande de bœuf hachée / Minced beef

Carn picada mixta de porc i vedella

Carne picada mixta de cerdo y ternera / Viande hachée mixte de porc et veau

Broqueta de porc morú

Costilla salada / Cote de porc salée / Rib salt

Hamburguesa de pollastre

Hamburguesa de pollo / burger au poulet / chicken burger

Hamburguesa mixta de porc i vedella

Hambuerguesa mixta de cerdo y ternera / steack haché mixte de porc et veau

Hamburguesa mixta amb julivert

Hamburguesa mixta julivert / Hamburguesa mixta perejil / Persil mixte Hamburger/ Burger mixed parsley

Llom a l’allet

Llom a l’allet / Lomo al ajillo / Loin à l’ail / Loin with garlicf

Llom al pebre vermell

Llom al pebre vermell / Lomo al pimentón / Longe de porc au paprika / Pork loin with paprika

Llom arrebossat

Llom arrebossat / Lomo rebozado / Filet pané / breaded fillet

Mandonguilles

Albóndigas / Boulettes de viande / Meatballs

Mandonguilles petites

Albóndigas pequeñas / Petites boulettes / Small meatballs

Ossos blancs salats

 Huesos blancos salados / Os blanc salé /Bone white salted

Ossos de pernil

Huesos de jamón / Os de jambon / Ham Bone

Ossos d’espinada salats

Huesos espinazo salados / Bones épine dorsale sarriette / Bones savory backbone

Pilota pel brou

Pelota para el caldo / Ball pour bouillon / Ball for broth

Pinxo adobat

Pincho en adobo / brochette marinée / Skewer marinated

Pinxo morú

Pincho moruno / brochette Kebab / shish kebab

Preparat pel brou

Preparado para caldo / Préparé par bouillon / Prepared by broth

Sagí ranci

 Manteca añeja / beurre rance / rancid butter

Salsitxa de pagès

Salsicha de payés / Saucisse de campagne / Farmer sausage

Salsitxa de pagès a granel

Salsicha de payés a granel / Saucisson fermier en vrac / Bulk farmer sausage

Xistorra

Chistorra / Merguez

Xorís

Chorizo / Saucisse / Chorizo sausage

Xorís a granel

Chorizo a granel /Saucisse de chorizo